- Tel.: 949 390934
- Fax: 949 393897
- www.lagranjadealcuneza.es/
Restaurante La Granja
Turismo (Restaurantes y cafeterías)
A escasos 5 Km. de la Ciudad Medieval de Sigüenza en dirección al nacimiento del Río Henaresy a la Villa de Medinaceli, se encuentra Restaurante La Granja en la localidad de Alcuneza, provincia de Guadalajara.
Fundado en 1979 por Claudio García y Amparo Cabrera.
El hijo de Claudio y Amparo, Antonio García se casó con Estefanía Verdes, la actual Jefa de Cocina. Ambos, junto al hijo mayor, Santos García, siguen con el negocio familiar, siguiendo la misma línea de Cocina Tradicional y Casera que Amparo inició hace 30 años, acompañándola de pequeños toques de modernismo. En la actualidad, Estefanía Verdes y Santos García, son los encargados de elaborar los suculentos platos, siempre con el consejo y la colaboración de la impulsora de este negocio, doña Amparo. Y por supuesto, Antonio García es el encargado de tratar con todo mimo al cliente, con la ayuda de nuestros colaboradores.